40 desserts de dernière minute à préparer pour la fête du Jour du Souvenir

atlantic beach pie in a blue pie plate


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CREDIT : GREG DUPREE ; FOOD STYLING : CHELSEA ZIMMER ; PROP STYLING : AUDREY DAVIS


Cette année, les célébrations du Memorial Day avec votre famille et vos amis devraient être amusantes et sans stress. Heureusement pour vous, vous n’avez pas à vous en faire, même si vous avez

attendu la dernière minute pour décider quel dessert préparer

pour un barbecue dans l’arrière-cour, une fête au bord de la piscine ou une réunion au bord du lac à laquelle vous participerez cette

Journée du souvenir

.

Ces

recettes de dernière minute pour le Memorial Day

peuvent être préparées en un clin d’œil le jour de votre célébration patriotique. Il existe même plusieurs options qui ne nécessitent pas d’allumer le four pour la cuisson et certaines de ces recettes faciles ne requièrent qu’une poignée d’ingrédients pour être préparées. Des tartes fruitées comme la tarte aux fraises sans cuisson aux gâteries chocolatées comme les brownies au fromage à la crème et bien d’autres encore, ces desserts estivaux plairont à coup sûr à tout le monde. Vous cherchez d’autres sources d’inspiration ? Consultez cette collection de

desserts sans cuisson

que vous voudrez préparer tout au long de la saison.


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Tarte aux fraises sans cuisson

Southern Living No Bake Strawberry Pie adding the fresh strawberries to the top of the pie

Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley


C’est la saison des fraises, alors ce dessert sans effort est une évidence. Il suffit de le préparer la veille au soir pour que la garniture ait le temps de refroidir et de durcir complètement.


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Lush au citron

Two slices of Lemon Lush dessert on plates with forks with a glass of lemonade and a napkin.

Victor Protasio ; styliste culinaire : Ruth Blackburn, styliste en accessoires : Lydia Pursell


Parfait pour les chaudes journées d’été, ce dessert frais et crémeux en couches fera fureur lors de votre rassemblement du Memorial Day. Il ne nécessite que 30 minutes de préparation, mais doit être réfrigéré pendant au moins quatre heures pour durcir.


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Brownies au velours rouge

Red Velvet Brownies


Photographie : Caitlin Bensel, Prop Styling : Audrey Davis, Food Styling : Rishon Hanners

Ces brownies tendres et fondants sont recouverts d’une épaisse couche de glaçage au fromage à la crème. De plus, la recette donne deux douzaines de brownies, ce qui vous permettra d’en avoir suffisamment pour le barbecue.


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Feuille de gâteau au chocolat S’mores

Southern Living Smores Sheet Cake sliced on a plate to serve

Molly Bolton


Rappelez les souvenirs nostalgiques des campings d’été avec ce gâteau au chocolat impressionnant mais facile à préparer. Le gâteau est garni d’une couche de ganache au chocolat et recouvert d’un glaçage à la crème au beurre de guimauve et de miettes de biscuits Graham.


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Galette aux myrtilles

Blueberry Galette


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ali Ramee, Styliste accessoires Heather Chadduck

Ce dessert aux fruits et à la confiture est encore plus facile à préparer qu’une tarte. Vous n’avez même pas besoin de faire de la pâte – c’est toujours une bonne idée de garder de la pâte feuilletée congelée dans le congélateur pour des occasions comme celle-ci. Notre confiture de myrtilles contient de la lavande culinaire, qui peut être omise si vous ne l’avez pas sous la main.


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Cakey Strawberry Cobbler

Cakey Strawberry Cobbler


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kathleen Varner ; Food Styling : Torie Cox

Les desserts préparés dans un plat de cuisson de 13 x 9 pouces sont parfaits pour les fêtes populaires. Bien que le dessert prenne environ 45 minutes à cuire, il ne faut que 10 minutes de préparation avant de l’enfourner. Coupez en carrés et servez avec une généreuse cuillerée de

crème fouettée sucrée

ou une boule de glace à la vanille.


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Gâteau sandwich à la crème glacée

Ice Cream Sandwich Cake


Caitlin Bensel

Préparez un gâteau à la crème glacée rafraîchissant en seulement 20 minutes et avec six ingrédients. Cette recette superpose des

sandwichs à la crème glacée du commerce

avec de la crème fouettée. Arrosez le tout de sirop de chocolat et de biscuits écrasés.


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Gâteau quatre-quarts au citron vert

Key Lime Pound Cake


Jen Causey

Cette version tropicale du

pound cake

ne nécessite que 15 minutes de préparation. Vous pouvez vous concentrer sur la préparation du reste du repas pendant qu’il est au four. Mélangez ensuite un glaçage au citron vert et badigeonnez-en le dessus et les côtés pour une saveur d’agrumes.


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Cherry Cheesecake Brownies

Southern Living Cherry-Cheesecake Brownies sliced on a plate to serve

Victor Protasio, Food Stylist: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Christine Keely


Ces barres de biscuits sont composées de trois couches de délices : un fond de brownie, un centre de gâteau au fromage crémeux et une couche de cerises acidulées sur le dessus. Vous serez tenté de les manger dès leur sortie du four, mais donnez-leur le temps de refroidir pour qu’ils se fixent.


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Poke Cake citron-citron vert

Lemon-Lime Poke Cake


Greg DuPree ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis

A poke cake is exactly what it sounds like—poking holes all over the top of a baked cake, creating channels through which filling can seep down into the cake. In this recipe for Lemon-Lime Poke Cake, we use mixture of citrus-spiked sweetened condensed milk and buttermilk to add a double-dose of moisture to standard white cake. Cool for an hour and add whipped topping right before serving.


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Banana Pudding Brownies

Southern Living Banana Pudding Brownies sliced and ready to serve

Hannah Hufham, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Josh Hoggle


Savourez la saveur crémeuse du pudding à la banane que vous adorez, mais dans un dessert portable et adapté aux fêtes. Ces barres de biscuits prennent en sandwich une couche de pouding entre deux couches de brownies à la banane.


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Feuille de gâteau aux fraises et à la crème

Strawberries-and-Cream Sheet Cake


Photo : Hector Sanchez

Ce gâteau facile à préparer offre non seulement une jolie présentation, mais aussi suffisamment de portions pour nourrir une grande foule. La gélatine de fraise et le babeurre sont incorporés à la pâte pour une saveur alléchante. Glacez avec notre

glaçage à la fraise

frais et décorez avec des baies entières.


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Barres de cacahuètes à croquer

Chewy Chocolate-Peanut Butter Bars


Hector Manuel Sanchez

Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un micro-ondes pour préparer rapidement ces barres au chocolat et au beurre de cacahuètes. Il s’agit en fait d’un blondie, mais garni de chocolat mi-sucré et de cacahuètes salées. Et il ne nécessite que 15 minutes de refroidissement avant d’être servi.


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Cobbler facile aux mûres

Easy Blackberry Cobbler


John O’Hagan

Ce délicieux dessert d’été se prépare en moins d’une heure – pas besoin de couper les fruits ou de les cuire sur la cuisinière. Utilisez des fruits frais provenant du

marché fermier

, de votre stand de fruits local ou même de l’épicerie. Nous aimons le manger chaud avec une bonne boule de glace.


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Barres de Cobbler aux mûres et aux pêches

Blackberry-Peach Cobbler Bars


Hector Sanchez ; Styling : Heather Chadduck

Deux de nos saveurs estivales préférées sont réunies dans une version à emporter d’un dessert classique. Les morceaux de noix de pécan glacés au caramel ajoutent un croquant semblable à celui d’un streusel. Cuire pendant une heure ; laisser refroidir avant de découper.


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Tarte à la crème aux œufs

Egg Custard Pie


Antonis Achilleos

Cette tarte familiale,

à l’ancienne

mérite un retour non seulement parce qu’elle est délicieuse, mais aussi parce qu’elle est si facile à réaliser. Utilisez des croûtes de tarte réfrigérées pour obtenir des résultats rapides dans cette recette traditionnelle. Réfrigérer jusqu’à ce qu’elles soient froides, environ 1 heure.


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Tarte glacée au citron sans cuisson

No-Bake Lemon Icebox Pie


Photography: Caitlin Bensel, Food Styling: Margaret Monroe Dickey, Prop Styling: Heather Chadduck Hilegas

Though it requires a couple of hours to set, this

no-bake pie

is a simple-to-make treat. Whip together cream cheese, condensed milk, and lemon juice and pour into the gingersnap crust. If desired, top with whipped cream, gingersnap crumbs, and lemon peel twists.


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Délice de chocolat

Ouida’s Chocolate Delight


Victor Protasio ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Prop Styling : Christine Keely

Ce dessert à base de mélanges de pouding au chocolat et à la vanille est facile à préparer le matin de votre rassemblement du Jour du Souvenir. La simple croûte aux noix de pécan est cuite avant d’assembler les couches. Prévoyez deux heures pour le refroidissement.


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Dump Cake à l’ananas et aux cerises

Pineapple Cherry Dump Cake


Micah A. Leal

Dump cakes derive their name from the method in which they are made—dumping ingredients into a pan to make a delicious (and oh-so-easy) cake. This

dump cake

combines a can of cherry pie filling and a drained can of pineapple tidbits with a box of yellow cake. Add a melted stick of butter, and you’ve done all the necessary preparation for a dessert that’s sure to please the crowd.


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Tarte aux S’mores

S'mores Pie


Jennifer Causey ; Food Styling : Melissa Gray

Aucun four n’est nécessaire pour cette version rafraîchissante de la friandise préférée des feux de camp. Cette recette riche et crémeuse rassemble les éléments clés – miettes de biscuits de Graham, morceaux de chocolat, crème de guimauve – mais dans une tarte sans cuisson. Laissez refroidir votre dessert pendant environ trois heures avant de le servir.


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Cupcakes à la fraise et à la limonade

Strawberry Lemonade Cupcakes


Photographer: Jennifer Causey Food Stylist: Melissa Gray Prop Stylist: Heather Chadduck Hillegas

Transformez la boîte de mélange à gâteau blanc qui se trouve dans votre garde-manger en 24 petits gâteaux prêts pour l’été. Givrez-les ensuite avec une crème au beurre maison à la confiture de fraises. Décorez avec des baies fraîches, des tranches de citron ou des paillettes roses et jaunes et servez lors de votre barbecue avec un grand verre de

lemonade

.


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Brownies au fromage à la crème

Cream Cheese Brownies


Micah A. Leal

Améliorez vos brownies maison avec un mélange de fromage à la crème. Ces brownies ultra-gluants sont denses, chocolatés et agrémentés de fromage à la crème pour une couche extra riche et acidulée. Cuire au four pendant 35 minutes et laisser refroidir avant de découper.




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Tarte au millionnaire

Millionaire Pie


Micah A. Leal

Dans ce dessert sudiste à l’ancienne, l’ananas, les cerises, les flocons de noix de coco et les noix de pécan sont suspendus dans un nappage fouetté sucré. Un mélange de gélatine assure la cohésion de ce dessert. Verser dans une croûte de biscuits Graham et réfrigérer pendant une heure.


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Heavenly Key Lime Pie

Heavenly Key Lime Pie

La tarte floridienne classique se prépare rapidement à l’aide d’une croûte de biscuits Graham achetée dans le commerce. Mélangez quatre ingrédients, versez-les dans la pâte, faites cuire au four pendant 15 minutes et laissez refroidir. Rien de plus simple et de plus doux.


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Tarte de la plage de l’Atlantique

atlantic beach pie in a blue pie plate


CREDIT : GREG DUPREE ; FOOD STYLING : CHELSEA ZIMMER ; PROP STYLING : AUDREY DAVIS

Cette tarte est vraiment l’un des desserts les plus faciles à préparer, et elle apporte toujours quelque chose d’un peu inattendu à la fête grâce à sa croûte Saltine et au mélange de citrons et de limes dans la garniture.


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Crème glacée maison aux biscuits et à la crème

Cookies and Cream Ice Cream


Caitlin Bensel

Épatez vos invités en sortant cette crème glacée maison du congélateur à l’heure du dessert. Il s’agit également d’un dessert sans œufs,

sans cuisson

, et tout ce dont vous avez besoin, c’est d’une sorbetière électrique et d’un peu de temps de congélation.


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Biscuits d’avoine au chocolat et au beurre d’arachide sans cuisson

No-Bake Chocolate-Peanut Butter Oatmeal Cookies


Greg DuPree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Prissy Lee Montiel

Une gâterie sans cuisson est exactement ce qu’il vous faut pour sauver la situation lorsque vous avez une envie de sucreries pour le Memorial Day. Après avoir mélangé, fait bouillir et formé vos biscuits, laissez-les refroidir pendant 15 minutes.


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Salade de cheesecake aux fraises

Strawberry Cheesecake Salad


Photographe : Jennifer Causey Styliste culinaire : Melissa Gray Styliste d’accessoires : Heather Chadduck Hillegas

Oh, comme nous aimons les « salades » du Sud qui

n’impliquent en fait aucune laitue

. Celle-ci se prépare en un clin d’œil avec toutes les délicieuses saveurs du gâteau au fromage à la fraise, mais sans les tracas et les pertes de temps liés à la préparation d’un gâteau à étages.


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Gâteau des anges à l’ananas en deux ingrédients

pineapple angel food cake wedge with whipped topping

Jessica Furniss


Avec deux ingrédients, ce dessert ne demande que très peu d’entretien. Et pourtant, il pourrait bien être l’un de nos plus délicieux. Nous sommes ravis de vous annoncer que ce succulent dessert de dernière minute ne demande que 5 minutes de travail actif, à condition que vous ayez sous la main de la préparation pour gâteau des anges et une boîte d’ananas écrasé.


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Tiramisu au citron

Lemon Tiramisu


Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ruth Blackburn, Styliste accessoires Heather Chadduck

Semblable à un gâteau au fromage au citron ou à un gâteau à étages aux agrumes, notre tiramisu est très rafraîchissant. Plutôt que de riches saveurs de café et de chocolat, ce tiramisu est léger, lumineux et plaît instantanément à la foule dans les climats chauds de l’été.


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Biscuits au beurre brun et aux pépites de chocolat

Brown Butter Chocolate Chip Cookies


Jennifer Causey

On ne peut jamais se tromper en préparant une fournée de biscuits aux pépites de chocolat. De plus, vous avez probablement déjà la plupart des ingrédients sous la main dans votre cuisine. Le

beurre bruni

ajoute une saveur de noix et c’est ce qui distingue vraiment ces biscuits des biscuits aux pépites de chocolat ordinaires.


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Fudge à la pâte à biscuits

Cookie Dough Fudge


Photographie et stylisme alimentaire : Karen Rankin

Préparez ce délicieux fudge en un clin d’œil, puis laissez-le refroidir. Utilisez le micro-ondes pour accélérer le processus de ramollissement, puis battez vos ingrédients pour obtenir une texture parfaite. Saupoudrez de pépites de chocolat avant de réfrigérer.


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Milkshake au triple chocolat

Triple-Chocolate Milkshake


Antonis Achilleos

Cette recette battra à coup sûr votre milkshake préféré au drive-thru pendant l’été. Veillez à incorporer des rustines si votre appareil est plus petit et à doubler la recette pour satisfaire votre public.


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Bouchées de gâteau au fromage à la fraise

Strawberry cheesecake bites on a pink tray


Photographe : Greg DuPree, Styliste culinaire : Ruth Blackburn

En mai, la saison des fraises est à son apogée, il est donc temps de profiter des baies fraîches de saison. Celles-ci bénéficient d’un traitement royal grâce à une riche garniture qui a le goût d’un gâteau au fromage, mais qui ne prend pas autant de temps.


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Gâteau au chocolat

Chocolate Cobbler


Antonis Achilleos ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall

Cobbler au chocolat, gâteau au chocolat, cobbler au chocolat… quel que soit le nom qu’on lui donne, il sera délicieux. Il s’agit de deux desserts superposés en un seul, délicieux, gluant et chocolaté. C’est vraiment un dessert pour les procrastinateurs : Il entre dans le four une fois que la fête a déjà commencé.


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Gâteau au thé et à la limonade

Sweet Tea-and-Lemonade Cake


Hector Manuel Sanchez

Un gâteau à la saveur d’Arnold Palmer est exactement ce qu’il faut pour accueillir l’été. Servez ce gâteau facile à vivre pour terminer un repas et plusieurs verres de

thé sucré

rafraîchissant. Pour une soirée réservée aux adultes, ajoutez quelques cuillères à soupe de liqueur et vous obtiendrez un gâteau très alcoolisé.


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Tarte aux baies mixtes

Mixed Berry Slab Pie


Antonis Achilleos ; Food Styling : Emily Nabors Hall ; Stylisme d’accessoires : Claire Spollen

Cette tarte n’est pas seulement patriotique par sa couleur, mais en la préparant sur une plaque à pâtisserie au lieu d’une assiette à tarte ordinaire, vous êtes sûrs qu’il y en aura beaucoup pour tout le monde. Nous vous proposons une recette de

croute à tarte au sablé

maison, mais vous pouvez aussi acheter de la pâte réfrigérée – nous ne vous le dirons pas.


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Tarte aux fraises

Southern Living Strawberry Pie after baking ready to serve

Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox


Comme cette tarte aux fraises est belle ! Si vous la préférez avec une croûte de pâte, cette recette en contient une, ainsi qu’une garniture sucrée semblable à de la confiture.


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Cobbler aux pêches fraîches

Fresh Peach Cobbler


PHOTOGRAPHE : FRED HARDY II, FOOD STYLIST : EMILY NABORS HALL, ACCESSOIRISTE : CHRISTINA BROCKMAN

Prenez des pêches fraîches et combinez-les avec des produits de base du garde-manger pour obtenir un dessert d’été classique qui plaira à tout le monde. Notre

cobbler aux pêches

le plus facile à préparer est rapide et peut être servi chaud ou froid. N’oubliez pas la glace à la vanille.


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Pudding à la banane à l’ancienne

a square pan of banana pudding on a yellow linen


Photo : Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox

Le

pouding à la banane fait maison

est un dessert qui est le bienvenu dans toutes les réunions d’été. Une grande partie de la préparation consiste à assembler les ingrédients. Le pudding maison cuit rapidement et le dessert peut être servi peu de temps après son passage au four.