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Greg DuPree ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn
Lorsqu’il s’agit d’organiser un
déjeuner de Pâques
, chaque détail compte et les gens du Sud s’en tiennent à la
tradition
, des
mets de table
aux teintes pastel au
ham
classique de Pâques. Mais il est toujours possible d’apporter une touche finale festive qui donnera du piquant à la réunion de famille, et c’est là qu’intervient le gros punch de Pâques. Il est facile à préparer, résiste à l’après-midi, rend la foule heureuse et fait une jolie présentation dans un
bol à punch
.
Que vous ayez envie d’un thé glacé à la limonade rafraîchissante ou de quelque chose de pétillant comme notre spritzer aux fraises, ces
recettes de boissons de Pâques
constitueront un ajout bienvenu à votre programme de vacances et ne nécessitent pas une seule goutte d’alcool. (Gardez ces délicieux punchs au frais avec un anneau de glace décoratif pour vous assurer que vos invités ne se sentent jamais assoiffés. Nous ne pensons même pas que vous devriez mettre tous vos œufs dans le même panier – préparez deux ou trois recettes différentes et montez un bar à punch festif pour vos invités ! Quel que soit votre choix, au moins une de ces
Pâques
recettes de punch sans alcool mérite de figurer dans votre célébration cette année.
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Punch du brunch de Pâques
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Le sirop de rhubarbe ajoute une saveur sucrée et acidulée à la limonade à la fraise achetée en magasin dans ce punch de Pâques facile à réaliser, aux couleurs pastel et sans alcool.
02
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Punch de fête
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Victor Protasio, Styliste culinaire : Margaret Dickey
Cette recette de punch léger et fruité est parfaite pour votre table de Pâques. Le jus de canneberge aide à équilibrer la douceur de la pastèque, et le soda au gingembre donne au mélange le pétillement que tout le monde aime. Et ne vous inquiétez pas, si l’alcool figure sur la liste, il est facultatif.
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Punch de porche aux mûres et à la lime
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Greg Dupree ; Styliste en accessoires : Christine Keely ; Styliste culinaire : Melissa Gray
Ce punch fruité doit sa couleur éclatante au jus de mûre frais, qui peut être préparé un jour à l’avance. Mélangez-le à la bière de gingembre, au jus de citron vert et au thé sucré dans votre bol à punch préféré au moment de servir.
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Thé glacé à la limonade
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Il est difficile de résister à un verre rafraîchissant de thé glacé ou de limonade, alors pourquoi choisir entre les deux ? Cette combinaison très appréciée du public plaira certainement aux adultes comme aux enfants lors de votre réunion de vacances.
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Punch au sorbet arc-en-ciel
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Ce punch coloré et aux agrumes reçoit une touche spéciale pour un jour spécial. Nous donnons une nouvelle dimension au sorbet traditionnel en y ajoutant des fraises et des framboises fraîches.
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Spritzer à la fraise
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Greg DuPree ; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste d’accessoires : Mary Clayton Carl
Les bulles sont toujours très festives, ce qui est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles nous aimons ce rafraîchissement simple. Une fois que vous aurez préparé le shrub demandé dans cette recette, il se conservera au réfrigérateur jusqu’à trois mois.
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Punch de fête Ambrosia
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Greg Dupree ; Styliste culinaire : Micah Morton ; Styliste d’accessoires : Ginny Branch
Ce punch coloré, qui s’inspire de la salade d’ambroisie traditionnelle, apporte toutes les mêmes saveurs avec du jus d’orange, du jus d’ananas, de l’eau de coco et des cerises au marasquin, ainsi que d’autres agrumes et de la menthe pour garnir le tout.
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Cocktails au gingembre et à l’orange
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Caitlin Bensel; Food Styling: Emily Nabors Hall; Prop Styling: Christina Daley
You’ll have this non-alcoholic punch ready in five minutes, making it perfect for a last-minute Easter hosting touch! Orange juice, ginger ale, and pineapple juice make up a lovely treat for after the egg hunt. This drink couldn’t be any simpler.
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Glacière au concombre et au melon
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Victor Protasio ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Ce punch rafraîchissant est assez subtil pour accompagner n’importe quel repas de Pâques et peut facilement être rendu non alcoolisé en remplaçant le gin par 12 onces d’eau de Seltz aromatisée au citron vert.
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Thé sucré fraise-basilic
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Johnny Autry ; Stylisme alimentaire et accessoires : Charlotte L. Autry
Une fois préparé, réfrigérez-le pendant au moins une heure avant de le servir. Toutefois, pour gagner du temps le jour de la fête, vous pouvez préparer ce punch jusqu’à deux semaines à l’avance et le conserver au réfrigérateur.
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Mocktail de margarita sans alcool
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Jennifer Causey
Préparez une grande quantité de margs sans alcool que tout le monde pourra déguster en cinq minutes. Considérez-le comme votre nouvelle limonade améliorée préférée. Vous pouvez même la servir dans un verre à bord salé ou à bord tajin pour une touche supplémentaire.
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Punch de Pâques
Greg DuPree ; Food Stylist : Ruth Blackburn
Tout bon Sudiste sait que la meilleure façon d’accueillir ses invités est de leur servir un grand bol de punch rempli de quelque chose de délicieux et de rafraîchissant, et ce joli punch rose est exactement ce qu’il faut. Il suffit de remplacer le rosé pétillant par de l’eau gazeuse.
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Sparklers au citron et à la menthe
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Hector Sanchez
Lemon and mint are an unstoppable springtime duo in the South, and this sparkling punch is invigoratingly crisp. The secret lies in our lemon-mint syrup. Set up a self-serve beverage station equipped with fresh lemon and mint leaves for garnishing.
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Strawberry Lemonade
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Ce punch est comme une brise chaude de printemps. Les fraises mijotées donnent une touche de fraîcheur à la limonade maison, ce qui en fait l’ultime boisson printanière. Servir frais sur de la glace avec des fraises fraîches en guise de garniture.
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Punch pétillant
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Jennifer Davick
Joli et rose, ce punch est simple et personnalisable. La limonade rose acidulée et le jus de canneberge acidulé se combinent au club soda pétillant pour donner un pétillant aigre-doux imbattable. Remplacez la limonade rose par de la limonade fraîche ou du citron vert si vous préférez.
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Punch à l’orange et au sorbet
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Photographe Victor Protasio, Styliste culinaire Ali Ramee, Styliste accessoires Heather Chadduck
Vous voudrez sortir votre bol à punch rétro préféré pour cette recette d’antan. Composée de sorbet à l’orange et au citron vert, de jus de canneberge, de soda au gingembre et de jus d’ananas, il est difficile d’y résister.
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Limonade à la cerise maison
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Southern Living
Préparez ce punch simple juste avant de le servir pour qu’il reste pétillant. Cette boisson à trois ingrédients combine du soda, du jus de citron vert frais et de la grenadine dans un pichet ou un bol à punch. Servez sur de la glace et décorez avec des cerises au marasquin ou des tranches de citron vert.
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Thé à la fraise et à la menthe
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Alison Miksch ; Food Styling : Torie Cox ; Stylisme d’accessoires : Ginny Branch
L’eau pétillante ajoute une qualité effervescente à cette boisson, qui associe la menthe et les baies dans un mélange unique de saveurs. Dégustez cette boisson semblable à un thé sur des glaçons.
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Spritzer citron-basilic
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Victor Protasio ; Prop Styling : Audrey Davis ; Food Styling : Emily Nabors Hall
La liste des ingrédients de ce mocktail est courte et douce. Combinez du citron, des feuilles de basilic frais et du sirop simple avec de l’eau de Seltz aromatisée au citron pour obtenir une boisson de saison facile à préparer. Ce rafraîchissement désaltérant est parfait pour les célébrations lorsque le temps se rapproche de l’été.
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Limonade pétillante à la cerise
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Iain Bagwell ; Prop Styling : Annette Joseph ; Food Styling : Cynthia Groseclose
Cette variante ludique et non alcoolisée de la margarita aux agrumes fera sensation lors d’un déjeuner de Pâques décontracté et amusant. Limeade, eau pétillante, citron vert, jus de cerise au marasquin, sel de margarita et citrons verts créent ce numéro digne d’une fête.
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Lime Fizz
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Photo : Jennifer Davick
Cette boisson simple à assembler sera le succès rafraîchissant de toute réunion de famille. Mélangez le jus de citron vert et le sirop simple aromatisé au citron vert dans un pichet rempli de glace. Ajoutez le club soda, remuez et dégustez.
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Thé glacé myrtille-citron
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Photo: Van Chaplin
Si le thé sucré est toujours un pilier de toute réunion sudiste, cette variante printanière sera la bienvenue. La cuisson des myrtilles et du citron lui donne encore plus de saveur.
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Punch citron-citron vert-romarin
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Alison Miksch
We’ve all enjoyed a Southern punch with mounds of pastel sherbet floating on top, and this lemon-lime sherbet-speckled option feels refreshing and especially festive for Easter. Garnish the punch bowl with fresh lemon and lime slices.
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Limonade à la vanille et au romarin
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Ralph Anderson
Des citrons fraîchement pressés sont la clé de cette recette et le travail supplémentaire en vaut la peine. Les brins de romarin frais donnent à cette boisson à base de limonade une touche de fantaisie, tandis que la gousse de vanille ajoute juste ce qu’il faut d’arôme. Décorez avec d’autres brins de romarin ou des tranches de citron.
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Punch ananas-thé doux
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Johnny Autry; Prop and Food Styling: Charlotte L. Autry
This fresh tropical punch is an upgrade to traditional sweet tea and is the ideal complement to your fruity spring desserts and salads this Easter. Fresh lime juice adds a touch of acidity to balance the drink’s sweetness. Bonus: You can prepare this punch up to two days in advance of your gathering.
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Punch au Sherbet au citron vert de Nana
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Photographe : Fred Hardy II, Styliste culinaire : Ruth Blackburn, styliste en accessoires : Claire Spollen
La grand-mère de Kane Brown dit que ce punch est à ne pas manquer et nous sommes tout à fait d’accord. Alors que la plupart de nos recettes préférées de punchs au sorbet font appel à plusieurs parfums, celle-ci s’appuie simplement sur le sorbet au citron vert pour une jolie présentation verte.
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Thé glacé à la limonade et à la menthe
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Jennifer Davick
Le temps chaud invite à boire des boissons comme le thé sucré et la limonade. Pour cette touche herbacée, commencez par faire bouillir l’eau du thé, ajoutez de la menthe fraîche et laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite du sucre et de la limonade pour adoucir le punch de la grosse fournée.
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Punch du 4 juillet
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Jennifer Causey
Ne vous laissez pas tromper par le nom. Ce punch fruité est excellent pour toutes les occasions, à tout moment de l’année. Veillez simplement à le préparer à l’avance pour permettre aux ingrédients de se mélanger après avoir été mixés.