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Data-dl-uid= »12″>Photo : Antonis Achilleos ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Prop Styling : Christine Keely
La commodité des ingrédients achetés en magasin peut faire gagner beaucoup de temps pendant les semaines chargées, et il y a certaines choses que même les meilleurs chefs ne font pas à partir de zéro. Lorsqu’il s’agit de confiture, nous avons un faible pour la variété maison. Les recettes de confiture sont le moyen le plus simple d’ajouter quelque chose de maison à votre pâte à tartiner, sans le moindre effort. Même les cuisiniers novices peuvent préparer une délicieuse confiture maison sur la cuisinière ou, plus facilement encore, dans une mijoteuse. Si vous avez un peu exagéré en achetant des produits frais au
marché fermier
cette semaine, ne laissez rien se perdre. Il vous suffit de préparer l’une de nos superbes recettes de confiture avec les restes. Avec des options sucrées et salées, nos recettes de confiture maison peuvent être ajoutées à des biscuits, des hamburgers, des sandwichs au beurre de cacahuètes, du pain de maïs et bien plus encore. De plus, si vous avez besoin d’un cadeau d’accueil de dernière minute qui semble personnel, préparez de la confiture maison, mettez-la dans un mini-bocal Mason et attachez-la avec un joli ruban. Et voilà ! Vous avez fait un cadeau mémorable et délicieux qu’ils apprécieront vraiment. Un pot de confiture maison est l’un de nos produits de base préférés à avoir toujours sous la main.
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Confiture de bacon
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Que vous l’utilisiez comme ajout à un plateau de charcuterie, comme garniture pour un cheeseburger ou
comme cuillère sur du fromage de chèvre fouetté
, cette confiture de bacon est toujours un succès !
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Confiture fraise-limonade
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Photo : Hector Sanchez
Non seulement la confiture fraise-limonade est étalée entre les couches de notre
gâteau à couches fraise-limonade
, mais cette confiture sucrée et acidulée sert aussi de base à des plats d’accompagnement et à des entrées salées.
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Confiture de fraises
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Jennifer Causey
Savourez la saveur sucrée des fraises fraîches longtemps après la fin de la saison grâce à cette recette de trois ingrédients.
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Confiture de tomates
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Hector Sanchez
Magnifiquement sucrée et savoureuse, cette confiture de tomates fraîches est un vrai régal d’été. Elle se marie bien avec les biscuits et les hamburgers.
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Confiture de pêche
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
Nous adorons cette confiture de pêches fraîches tartinée sur un biscuit ou sur de la crème glacée à la vanille !
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Fig Jam
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Greg DuPree ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Cat Steele
Le citron égaye cette recette de confiture sucrée et estivale, parfaite pour les cuisiniers débutants.
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Conserves de poires
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Southern Living
Cette recette de conserves de poires nous permet de conserver les produits de la fin de l’été jusqu’à la fin de l’hiver.
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Compote de prunes aux épices
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Greg DuPree ; Food Styling : Rishon Hanners ; Stylisme d’accessoires : Christine Keely
Épicée de gingembre et de cannelle, cette compote de prunes est exactement ce qu’il vous faut pour la saison.
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Compote de myrtilles
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Hector Sanchez
Utilisez cette compote de bleuets à 4 ingrédients pour garnir une pile de crêpes à la ricotta et au citron.
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Gelée de piments rouges
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Victor Protasio ; Food Styling : Ruth Blackburn ; Stylisme d’accessoires : Audrey Davis
Accompagnez cette gelée de piments rouges de fromage à la crème et de craquelins et vous serez au paradis des amuse-gueules.
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Confiture de bacon et d’oignons doux
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Hector Sanchez
Nous adorons ce condiment sucré-salé sur nos
Sliders de filet de porc
.
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Gelée de Jalapeño
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Southern Living
Qui a dit que la gelée devait être sucrée ? Cette gelée au piment jalapeño a le goût et le piquant qu’il nous faut.
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Gelée de mûres
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Southern Living
Préparez une grande quantité de cette gelée de mûres et offrez-la à tous vos amis en signe de saison.
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Beurre de pomme à la mijoteuse
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Mary Clayton Carl Jones ; Food Styling : Emily Nabors Hall
Sortez la mijoteuse : ce beurre de pommes sera le cadeau de la saison.
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Compote de fraises rôties
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Antonis Achilleos ; Food Styling : Chelsea Zimmer ; Prop Styling : Christine Keely
Cette compote de fraises rôties est l’une de nos nouvelles garnitures de crème glacée préférées.