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Photo :
Caitlin Bensel ; Styliste culinaire : Torie Cox
Lorsqu’il fait trop chaud dehors pour cuisiner, ces tartes sans cuisson sont comme une gorgée d’eau froide dans le désert ou un plongeon dans une piscine en plein mois de juillet. Ces gâteries utilisent des croûtes à tarte du commerce ou le congélateur pour mettre une
croûte à biscuits maison
, pour les jours où allumer le four semble trop difficile par temps chaud et humide. Quel que soit votre choix, ces
recettes de tartes sans cuisson
vous couvriront même pendant les
journées les plus chaudes
de l’été.
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Tarte aux Oreo sans cuisson
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Victor Protasio, styliste culinaire : Margaret Dickey, Prop Stylist : Christina Daley
Les Oreos ne constituent pas seulement la croûte de cette recette sans cuisson. Le célèbre biscuit sandwich est incorporé à la garniture au fromage à la crème et à la crème fouettée.
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Tarte au beurre de cacahuètes sans cuisson
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Victor Protasio, styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christine Keely
Cette tarte décadente a le goût d’une tasse de beurre de cacahuètes faite maison. Elle se compose d’un pudding soyeux au beurre de cacahuètes, d’une croûte au chocolat et aux cacahuètes sans cuisson et d’une ganache au chocolat. Faut-il en dire plus ?
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Tarte au millionnaire
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Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Si vous n’avez jamais entendu parler de cette tarte sudiste à l’ancienne, il est temps de la découvrir. L’ananas broyé, la noix de coco sucrée et les noix de pécan croquantes sont en suspension dans cette tarte fraîche, crémeuse et parfaitement sucrée. Les saveurs sont si abondantes que vous vous sentirez peut-être millionnaire.
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Tarte glacée au citron
Caitlin Bensel ; Food Stylist : Torie Cox
Avec seulement 6 ingrédients et 10 minutes de cuisson active, il n’y a pas de tarte plus facile à préparer. Pour plus d’originalité, remplacez la croûte du commerce par notre croûte maison aux biscuits Graham.
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Tarte au beurre de cacahuètes
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Caitlin Bensel ; styliste culinaire : Torie Cox
La croûte de cette tarte crémeuse prend au congélateur, ce qui signifie que vous n’aurez pas à allumer le four. En fait, la partie la plus difficile de cette recette est d’attendre 3 heures pour qu’elle prenne.
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Tarte au Kool Aid
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Micah A. Leal
Cette tarte nous ramène instantanément aux étés de notre enfance passés à siroter cette boisson sucrée. Notre recette utilise l’arôme Tropical Punch, mais n’hésitez pas à le remplacer par votre arôme Kool Aid préféré. Ce n’est pas seulement un succès pour les enfants, mais aussi pour les adultes dans la salle qui sont gentiment sentimentaux au sujet de leur boisson enfantine préférée.
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Tarte à la pastèque
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Antonis Achilleos ; Prop Styling : Kay E. Clarke ; Food Styling : Torie Cox
Qui aurait cru qu’on pouvait faire une tarte avec de la pastèque ? Et encore moins une tarte sans cuisson. Cette recette utilise de la pastèque fraîche (et non de la gélatine aromatisée à la pastèque) pour préparer la garniture de ce dessert rétro réfrigéré.
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Tarte glacée au citron sans cuisson
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Photographie : Caitlin Bensel, Food Styling : Margaret Monroe Dickey, Stylisme d’accessoires : Heather Chadduck Hilegas
Une croûte de biscuits au gingembre habille cette tarte au citron et y ajoute des épices bienvenues. Veillez à presser fermement le mélange de pâte dans l’assiette à tarte pour qu’il tienne lorsque vous couperez la tarte. Une fois la tarte faite, la saveur de citron frais associée à la croûte vous fera en redemander.
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Tarte aux s’mores
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Jennifer Causey ; Food Styling : Melissa Gray
Les s’mores sont l’une de nos friandises préférées de l’été. Les jours où il fait trop chaud pour s’asseoir autour du feu, essayez plutôt cette tarte sans cuisson. Elle combine tous les éléments clés du dessert de feu de camp avec une croûte de biscuits Graham, une garniture au chocolat et un nappage de crème à la guimauve.
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Tarte glacée au fond noir de Rebecca
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Photo : Beth Dreiling Hontzas
Cette tarte est destinée aux grands amateurs de chocolat. Le « fond noir » est utilisé pour décrire sa croûte décadente de gaufrettes au chocolat. La croûte est recouverte d’une riche crème pâtissière composée d’une demi-livre de chocolat aigre-doux pour renforcer la saveur du chocolat.
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Tarte aux fraises sans cuisson
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Morgan Hunt Glaze, Styliste culinaire : Emily Nabors Hall, Styliste d’accessoires : Christina Daley
Cette tarte n’exige qu’une poignée d’ingrédients, dont plusieurs se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger. Avec des fraises fraîches à l’intérieur de la tarte et sur le dessus, c’est la façon parfaite d’utiliser les petits fruits sucrés du marché.